Dr. Niya Emilova

Рецепта за Здравословна Киноа Салата с Авокадо и Нар

Начин на приготвяне:

1. Изплакнете киноата под течаща вода, след което я сварете в две чаши вода на слаб огън за около 15 минути, докато абсорбира течността. Оставете я да се охлади.
2. Нарежете авокадото и краставицата на кубчета, а лука – на тънки полумесеци.
3. Извадете семената на нара.
4. В голяма купа смесете всички съставки – сварената киноа, нарязаните зеленчуци, бейби спанака и наровите семена.
5. Овкусете със зехтин, лимонов сок, сол и черен пипер.
6. Разбъркайте добре и сервирайте!